Archiv der Kategorie: Sallys Welt

Ich backe und koche leidenschaftlich gerne und möchte hier auf meinem Kanal meine Leidenschaft mit euch teilen ♥ Ich selbst bin Lehrerin und habe keine Koch-,Back- oder Konditorausbildung und habe mir alles selbst durch Übung und Experimentieren beigebracht :)

Backrezepte, Sallys Welt, Torten

Halloween Torte La Catrina

Halloween Torte La Catrina – Skelett Gesicht / Sallys Welt

Halloween Torte La Catrina
Schokoladen-Erdnuss Torte (24 cm)

320g Butter
200g Zartbitterschokolade
250g Zucker
8 Eier
190g Mehl
30g Kakao (Backkakao)
1 ½ TL Backpulver
1 Pr. Salz
½ TL Vanilleextrakt

Ganache Schokoladen-Erdnuss Torte

400g Sahne
800g Herrenschokolade oder Zartbitterschokolade

Füllung Schokoladen-Erdnuss Torte

160g Erdnussbuttercreme
160g von der vorbereiteten Ganache
100g gesalzene Erdnüsse
50g Orangenmarmelade