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Rinderwade aus dem Dutch Oven

Wenn du Gulasch aus dem Dutch Oven magst, solltest du auch sehr viel Freude mit einer Rinderwade haben. Geschmort ist dieses Fleisch ein absoluter Genuss. Ein schönes Rezept für Dutch Oven Fans! Zutaten des Grillrezeptes...

FLEISCHWURST BACON BOMB

Bacon Bomb ist doch schon nen alter Hut – JETZT kommt die Fleischwurst Bacon Bomb! Zutaten: ca. 800 gr Hackfleisch eine Fleischwurst Bacon Cheddarkäse BBQ Sauce

Ochsenbäckchen

Ochsenbäckchen. Sie gehören zu eine absoluten Delikatesse und sin gar aus der Sterneküche nicht mehr weg zudenken, das aber hat uns nicht abgehalten diesen Gaumenschmaus im Outdoorbereich nach unsrem Geschmack zuzubereiten. Geschmort in frischen Gemüse...

Himmlische saftige Kokosmakronen

Für 40 Kokosmakronen habe ich folgende Zutaten genommen: 4 Eiweiße 1 Tüte Vanillinzucker 150 gr Zucker 200 gr Kokosraspeln 60 gr Speisequark Ca 40-50 Oblaten 175 Grad, Umluft 11-12 Minuten backen

ROTES THAI CURRY mit Schweinefleisch und Bohnen

Rotes Thai Curry mit Schweinefleisch und Bohnen ist ruck zuck zubereitet und eignet sich daher auch als schnelles Feierabendessen. Es ist lecker, sehr aromatisch und schmeckt zu verschiedenen Beilagen. Die alternative Zubereitung mit Hähnchen- oder...

Frecher Schweinebraten einfach mal anders

Saftiger Schweinebraten auf provenzialische Art mit ordentlich Knoblauch, Tomaten, Kapern und frischen Kräutern. Dieses Rezept ist einfach, schnell und macht unheinmlich viel Spaß Zutaten: 1 Schweinenacken 2oog Tomaten 3 Zwiebeln 50g Kapern 4 Knoblauchzehen Rosmarin,...

Köfte mit Ayvar

Rezept: Köfte mit Ayvar | Köfte with Ayvar | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 437 Für 3 – 5 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten...

Layali Lubnan – libanesisches Dessert

Layali Lubnan ist ein sehr berühmtes libanesisches Dessert, dass im ganzen Libanon weit verbreitet ist. An Ramadan vorallem wird dieser orientalischer Grießpudding wegen seiner Leichtigkeit oft hergestellt, der mit einer Creme (Ashta), Pistazien und Rosenblüten...

Tangia Marrakchia – eine Spezialität aus Marrakesch

Tangia ist nicht zu verwechseln mit Tajine, sie ist was ganz besondres. Im Gegensatz zu Tajines wird die Tangia in einem urnenförmigen Tongefäß geschmort. Wenige Zutaten werden zeitgleich in der Qalloucha, so wird das Tongefäß...

Mkhanfer – flüssiges Pfannenbrot

Mkhanfer ist ein köstliches Pfannenbrot, dass ganz einfach und schnell aus einem flüssigem Hefeteig hergestellt wird. Es ist sehr soft und fluffig! Ich liebe dieses Brot, denn es hat geschmacklich irgendwie eine Mischung aus Sfenj...