Archiv der Kategorie: ReniasBackwelt

Ich liebe es zu backen und gebe gerne meine Rezepte an Euch weiter.
Es muss nicht immer kompliziert sein, denn einfaches backen kann auch lecker schmecken.

Spekulatiuskeksen mit Käsefüllung

Leckerer Winterkuchen, aus Spekulatiuskeksen mit Käsefüllung  ⛄️❄️

Hallo ihr Lieben ?
Würzige Spekulatius mit einer leckeren
Käsefüllung. ?Für mich der perfekte Kuchen
zur Winterzeit.? Probiert ihn unbedingt mal aus;)

Für den Boden verwende ich:

250g Spekulatiuskekse
80g Butter(zerlassen)

Zutaten für die Käsefüllung:

900g Frischkäse
160g Zucker
1Pck Vanillezucker
3 Eier

Zutaten für die Streusel:

150g Spekulatiuskekse
30g Butter (zerlassen)

24 Springform
Backzeit 60 Minuten, nach 50 Minuten Streusel beigeben.

Viel Spaß beim ausprobieren 🙂