Archiv der Kategorie: Kalinkas Kueche

falls ihr auch sehr gerne kocht, neue Inspirationen sucht und auch die internationale Küche liebt bzw. ausprobieren möchtet, dann seid ihr hier genau richtig

Backrezepte, Kalinkas Kueche

Gemüsekuchen oder Russische Kohlpirogge

Pfannengericht / Kohlkuchen / Gemüsekuchen oder Russische Kohlpirogge

ZUTATEN für die 28 cm Durchmesser Pfanne:
– 900g Weißkohl
– 1 – 2 Zwiebeln
– 1 Möhre
– 1 Paprikaschote
– 4 – 5 Eier
– 2 EL Speisestärke
– 1 – 2 Knoblauchzehen
– 3EL Öl für das Braten von Gemüse
– 4 EL Öl für Kohlkuchen braten
– Salz, Pfeffer, Paprika Pulver, Kurkuma
Je Seite mindestens 10 Minuten auf mittlere Stufe braten.

Dazu passt Schmand, Remoulade oder andere Lieblings – Saucen.

GUTEN APPETIT!!!