Oster Hefezopf Rezept
Zutaten:
50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
300 g Milch
½ Würfel Hefe (20 g), zerkrümelt
80 g Zucker
550 g Weizenmehl Type 550
1 TL Kardamom, gemahlen
1 TL Salz
1 Ei, verquirlt
20 g Hagelzucker
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