Archiv der Kategorie: CookBakery

Ich koche und backe mich rund um den Globus und lege insbesondere Wert auf aktuelles Trend Food in der Kategorie Foodporn. Lecker soll es aussehen, so lecker, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft und man sich sofort in die Küche stürzt, um es auszuprobieren.

Backrezepte, CookBakery

Bienenstich Quadrate ohne Füllung

Bienenstich Quadrate ohne Füllung I Ruck Zuck sind die im Mund :)

Zutaten für 10 kleine Zöpfe

Teig:
– 500 g Mehl
– 200 ml lauwarme Milch
– 1 Pck. Trockenhefe oder ½ Würfel frische Hefe
– 150 g zerlassene Butter
– 1 Ei
– 1 EL Zucker
– 1 Prise Salz

Belag:
– 150 g gehobelte Mandeln
– 8 EL Honig
– 80 g Zucker
– 120 g Butter

Deko:
– Zerlassene Schokolade