Blumenkohlcremesuppe

Blumenkohlcremesuppe

Blumenkohlcremesuppe

leckere Blumenkohlsuppe .

Zutaten
1,5 L Gemüsebrühe
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehe
1 EL Butter oder Öl
1 Blumenkohl Knolle
4-5 Kartoffel
200 ml Schlagsahne
Salz und Pfeffer
2 EL Petersilie
3-4 EL Parmesan

4-6 Scheiben Toastbrot und 50 ml Öl