Im diesen Video möchte ich euch zeigen wie schnell kann man aus Brokkoli was ganz leckeres zaubern.
Aus einer Knolle gleich 2 leckere Gerichte zubereiten, es ist ein Brokkolisalat und ein Brokkoliomelett.

Viel Spaß beim Nachkochen!!!

Rezept 1: Brokkolisalat
– 1 Brokkoli
– Wasser, Salz, Muskat zum Brokkoli kochen (nur 4 Min.)
Für den Dressing:
– Olivenöl
– Salz, Pfeffer, Paprika edel süß
– 1 Knoblauchzehe

Rezept 2: Brokkoliomlett
– Brokkoli vorgekocht
– 2 Eier
– Salz, Pfeffer, Paprika edel süß
– Kräutern nach Ihre Wahl

Bei geschlossenem Deckel 4 – 5 Minuten garen.