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Königsberger Klöpse – Königsberger Köfte

Königsberger Klöpse – Königsberger Köfte Zutaten (4 Personen): Klöpse: 500g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 trockenes Brötchen /Knute 50 ml Milch 1 Ei Salz, Pfeffer, Rosenpaprika alternativ Petersilie 1 EL Butter 750ml Fleischbrühe Bechamel Sauce: 1 gehäufter EL Butter 2 gehäufte EL Mehl 300 ml Milch...

Königsberger Klöpse superlecker

Königsberger Klöpse superlecker Zutaten 1 Brötchen vom Vortag 2 Zwiebeln 3 EL Butter 500 gramm Faschiertes gemischt 1 Ei 2 EL Senf 3 Sardellenfilets halber Liter Suppe 1 TL Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt halbe Zitrone 2 EL Mehl 200 gramm Sahne 2 TL Kapern 2 Eigelb

Königsberger Klopse mit Essig

Königsberger Klopse mit Essig Für 2 Personen: – 500g Hackfleisch – 1 Zwiebel – 1 Scheibe Toastbrot – 1 EL Olivenöl – 1 Ei – 100g Mehl – 100g Butter – 1l – 1,5l Fleischbrühe – 1/2 Glas Kapern – ca. 3 Lorbeerblätter – 1/2...

Königsberger Klopse (Deutsche Art)

Königsberger Klopse (Deutsche Art) Zutatenliste : Hackfleisch (Rind oder gemischt), Zwiebeln, Eier, Kapern, Semmelbrösel, Senf, Salz, Pfeffer, Butter, Mehl. Als Beigabe beispielsweise Salzkartoffeln und Broccoli.

Königsberger Klopse

Nerd Cooking Königsberger Klopse Zutaten 2 Personen: 400g Hackfleisch 1 Ei 1 Zwiebeln 4 EL Kapern Gewürze ( Salz Pfeffer) Zwiebeln und Kapern fein hacken. Das Hackfleisch mit einen Ei und denn feinen Zwiebeln sowie Kapern mischen. Aus der Masse kleine Bälle formen und diese...

Königsberger Klopse Pasta

Königsberger Klopse Pasta Zutaten Hack gemischt 500 g Sardellenfilets 3 Stk kleine Zwiebeln 1 1/2 Stk Senf 1 EL Paniermehl 130 g Eier 3 Stk Salz, Pfeffer Wasser 3 l Essig(25%) 8 EL Lorbeer 3 Stk Pimentkörner 4 Stk kleine Zwiebel 1 1/2 Stk Butter...

Königsberger Klopse in Kapernsauce

Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Salzkartoffen Zutaten für ca. 4 Personen 1000 g Hackfleisch gemischt oder nur vom Rind / Kalb 1000 g Kartoffeln oder Reis für 4 Portionen 100 ml Sahne süß oder sauer ist egal – oder Milch 50 g Butter 50 g...

Königsberger Klopse extra schnell

Königsberger Klopse extra schnell Zutaten: 3 grobe Bratwürste 1-2 EL Kapern (je nach Geschmack) ½ Liter Fleischbrühe (8 Biokartoffeln als Beilage) Für die Béchamelsoße: 3 EL Butter 3 EL Mehl 380 ml Milch Salz& Pfeffer

Königsberger Klopse

Königsberger Klopse Zutaten: 500 gr Hackfleisch (halb Rind/ halb Schwein) 1 st Ei 1 tl Senf ½ el getrocknete Gemüsebrühe (selbstgemacht) 2 st Zwiebel 2 st Toastbrotscheiben 1 tl Zucker 1 el Essig Essenz 3 st Lorbeerblätter 1 el Butter 3 el Mehl 4 tl...