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Börek mit Hackfleisc
Ahmet Kocht, Türkische Rezepte

Börek mit Hackfleisch und Ei

Börek ist eine türkische Variante eines Auflaufs oder Strudels aus Yufka-Teig mit einer würzigen Füllung aus Hackfleisch, Schafskäse, Spinat oder anderem Gemüse als auch Petersilie. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 30g Butter 400g Hackfleisch / minced meat 3 Eier / eggs Handvoll Petersilie / hand […]