Spanischer Linseneintopf

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Zutaten
Spanischer Linseneintopf mit Chorizo selber machen
Portionen: 4

1 l Wasser
400 g braune Linsen
1/2 spanische Chorizo, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten
1 Kartoffel, geschält und gehackt
2 Karotten, gehackt
1 Lorbeerblatt
75 ml kalt gepresstes Olivenöl
1 Zwiebel, gehackt
2 TL süßes Paprikapulver

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