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Schokoladen-Nusskuchen mit Apfel
| Backgrad: 170°C (Umluft, Heißluft) | Backzeit: ca. 40-60min. |

Rezept für eine Blechform (10x15cm Form, für Normale Bleche Doppeltes Rezept):

Zutaten:
• 250g Mehl
• 200g Margarine oder Butter
• 200g Zucker
• 4 Eier
• 2 TL Vanillinzucker
• 150g Haselnüsse, gehackt
• 4 EL Kakao, ungesüßt
• 3 EL Zucker, am besten geeignet: Brauner Rohrzucker
• 1 TL Backpulver
• 3 Äpfel, geschält, in Spalten geschnitten

Zubereitung:
Als erstes werden geschmolzene Margarine, Zucker und Eier gemischt. Dann kommt Backpulver und Vanillinzucker zum Mehl hinzu. Danach wird das Mehl in die Teigmasse gesiebt. Nach wunsch kann man jetzt etwas kleingeschnittene Äpfel in die Masse zugeben. Dann kommen 2/3 des Teiges in eine gefettete Form. Der Rest wird mit dem Kakao vermengt und auf den hellen Teig verteilt. Dann werden die Apfelspalten auf den Teig ausgelegt und mit Haselnüssen und Zucker bestreut. Den Kuchen backen und genießen. Guten Appetit!

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Rezept bewertung:
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Rezept Name
Schokoladen-Nusskuchen mit Apfel
Rezept Datum
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