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CALLEkocht - Omas Rezepte Gemüsegerichte

Grünkohl mit Kassler zubereiten

Grünkohl mit Kassler Kohlwurst und Bauch zubereiten 2 Kg Grünkohl ( 1,5 kg reichen auch ) 1 KG Kassler 500 g Bauch 4 Kohlwürste 4 Zwiebeln 3 EL Schmalz 2 EL Senf Salz und Pfeffer

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CALLEkocht - Omas Rezepte Gemüsegerichte

Buttergemüse selber machen

Buttergemüse selber machen Zutaten für 4 Personen: 1 Gemüsebund 1 Zwiebel 50 g Butter Salz und Pfeffer Muskat

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Gemüsegerichte KAZAN

Kartoffeln mit Champignons in Béchamelsoße

Kartoffeln mit Champignons in Béchamelsoße Zutaten: Kartoffeln – 500 g. Salz Schwarzer Pfeffer süße Paprika Olivenöl 30 Minuten bei 200°C backen. Champignons – 500 g. Zwiebel – 1 Stck. Pflanzenöl Salz Schwarzer Pfeffer Soße: Butter – 45 g. Mehl – 20 g. Milch – 300 g. Salz Kochen, bis es eingedickt ist. Käse – 70 […]

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Esslust Gemüsegerichte

Cremiger CARBONARA Kartoffelauflauf

Cremiger CARBONARA Kartoffelauflauf Zutaten für ca. 4 Portionen: • 1 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochend) • 2 Zwiebeln • 150 g Schinkenspeck • 2 Eigelb • 300 ml Sahne • 120 g Parmesan • Salz, Pfeffer • einige Stiele frischer Schnittlauch • 1 TL Öl Den Carbonara Kartoffelauflauf bei 200 Grad, Umluft 180 Grad, für 15-20 […]

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Ahmet Kocht Gemüsegerichte

Bratkartoffeln mit Würstchen

Bratkartoffeln mit Würstchen Für 3 – 4 Personen. Zutaten / Ingredients: 1kg Kartoffeln 300g Würstchen 100g Bunte Paprika 2 Knoblauchzehen 150g Cocktailtomaten 2 Zwiebeln 1TL Salz 1TL Bratkartoffelgewürz 1TL Pfeffer 1TL süßes Paprikapulver 1TL Chilipulver 1TL Thymian 3EL Olivenöl

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CALLEkocht - Omas Rezepte Gemüsegerichte

Champignon – Reis

Champignon – Reis Ein einfacherReis mit Champignons. Schnell gekocht und zubereitet. Lecker, einfach, lecker günstig und passt zu Fisch, Fleisch, geflügel und als vegetarisches Gericht. Zutaten: 200 g Reis (gekocht) 1 Zwiebel 3 Champignons 2 El Olivenöl Salz und Pfeffer

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Gemüsegerichte Hensslers Schnelle Nummer

Spargel-Erdbeer-Gemüse Rezept

Spargel-Erdbeer-Gemüse Rezept So geht‘s: Holzige Enden vom grünen Spargel abbrechen. Enden vom weißen Spargel ca. 2 cm dick abschneiden. Grünen und weißen Spargel schräg in Stücke schneiden. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden Etwas Olivenöl in einer Wokpfanne erhitzen. Weißen und grünen Spargel im heißen Öl ca. 1 Minute braten. Währenddessen das Grün von […]