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Video Rezepte

Die besten Rezepte zum Backen und Kochen.

Video-Rezepte Kategory: Fleischgerichte

Steak richtig medium braten
24. November 2022
CALLEkocht - Omas Rezepte, Fleischgerichte

Steak richtig medium braten

Steak richtig medium braten Zutaten: 1 Rumpsteak pro Person…

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HACKFRESSE
31. Oktober 2022
Esslust, Fleischgerichte

HACKFRESSE

HACKFRESSE Zutaten: • 1,5-2 kg Hackfleisch oder Mett bzw. Hackepeter • 1 Ei • 1 rote Chilischote • 1 (rote)…

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GESCHNETZELTES mit Kartoffel-Kürbis-Stampf
10. Oktober 2022
Esslust, Fleischgerichte

GESCHNETZELTES mit Kartoffel-Kürbis-Stampf

GESCHNETZELTES mit Kartoffel-Kürbis-Stampf Zutaten für 4-5 Portionen: Für das Kartoffel-Kürbis-Stampf • 900 g Kartoffeln • 300 g Kürbispüree oder Kürbisfruchtfleisch…

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Bier Bratwurst Pfanne
25. September 2022
Die Frau am Grill, Fleischgerichte

Bier Bratwurst Pfanne

Bier Bratwurst Pfanne Zutaten: 0,5 kg Bratwürste 2 grüne Paprika 3 rote Zwiebeln 1 TL Kümmel 2 Knoblauchzehen 2 EL…

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KARTOFFEL-KÜRBIS-AUFLAUF mit HACK
15. September 2022
Esslust, Fleischgerichte

KARTOFFEL-KÜRBIS-AUFLAUF mit HACK

KARTOFFEL-KÜRBIS-AUFLAUF mit HACK Zutaten für 4-5 Portionen: • 500 g Kartoffeln • 1 kleiner Hokkaido-Kürbis • 80 g Butter •…

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Besten Zwiebelrostbraten lecker mit Soße
31. Juli 2022
CALLEkocht - Omas Rezepte, Fleischgerichte

Besten Zwiebelrostbraten lecker mit Soße

Besten Zwiebelrostbraten lecker mit Soße Zutaten: 2 Rumpsteaks 3 Zwiebeln 5 cl Portwein 1 EL Paprika 1 EL Mehl 300…

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groben Fleischkäse selber machen
10. Juli 2022
Fleischgerichte, Opa Jochen

groben Fleischkäse selber machen

Rezeptur: 30% Schweineschulter 20% Rückenspeck 50% Schweinebauch Zusätzlich 22% Schüttung (kaltes Wasser) Gewürze pro kg Fleischeinsatz: 21g Nitritpökelsalz 4g Pfeffer…

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Hacksteak á la Meyer
25. Juni 2022
CALLEkocht - Omas Rezepte, Fleischgerichte

Hacksteak á la Meyer

Ein Rinderhacksteak in der Pfanne gebraten mit blonden Zwiebeln und Spiegelei. Das Ganze auf Brot mit Gewürzgurken. Klingt das nicht…

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Schnitzel mit Paprikasoße
4. Juni 2022
CALLEkocht - Omas Rezepte, Fleischgerichte

Schnitzel mit Paprikasoße nach altem Rezept

Schnitzel mit Paprikasoße nach altem Rezept Ein Paprikaschnitzel oder Schnitzel auf Balkanart. Ein echter Klassiker, auch wenn der ursprüngliche Name…

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Hackbällchen Champignon Rahmpfanne
1. Juni 2022
CookBakery, Fleischgerichte

Hackbällchen Champignon Rahmpfanne

Hackbällchen Champignon Rahmpfanne Zutaten: Sauce: 400 g Champignons 1 Zwiebel (optional) 1 Zehe Knoblauch 400 ml Sahne 200 ml Milch…

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Schweineschnitzel mit Zitronen-Knoblauch-Buttersauce
1. Juni 2022
Fleischgerichte, KAZAN

Schweineschnitzel mit Zitronen-Knoblauch-Buttersauce

Schweineschnitzel mit Zitronen-Knoblauch-Buttersauce Zutaten: Schweinesteak Salz Schwarzer Pfeffer Mehl Ei – 1 Stck. Semmelbrösel Knoblauch – 2 Nelken Petersilie Butter…

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Zürcher Geschnetzeltes - Kalbsgeschnetzeltes in Pilz-Rahmsoße
17. Mai 2022
Fleischgerichte, Thomas kocht

Zürcher Geschnetzeltes – Kalbsgeschnetzeltes in Pilz-Rahmsoße

Zürcher Geschnetzeltes – Kalbsgeschnetzeltes in Pilz-Rahmsoße Rezept für 2 Personen: – 300 g Kalbfleisch (aus der Oberschale) – 3-5 Champignons…

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