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Apfelmus

Hallo Ihr Lieben, hier ein neues Video. Lasst doch ein Like, ein Abo oder einen Kommentar da, wir würden uns freuen. Viele Grüße letitcook Zubereitung für ca. 4 Personen: 6 Stk Äpfel 150 ml Cidre / Apfelsaft 0,5 Stk Zitrone 50 g Zucker 1 EL...

Bayrische Creme

Zutaten für 6 Personen: 400 ml Sahne 3 Stk Eigelb 75 g Zucker 3 Blatt Gelatine 1 Stk Vanilleschote 200 g Himbeeren (tiefgekühlt) 100 g Blaubeeren 30 g Puderzucker 20 ml Himbeergeist 1 Zweig Minze Zubereitung: Sahne mit Rührgerät halbfest schlagen Himbeeren mit Puderzucker und...

Himmlische Panna Cotta

Zutaten für ca. 4 Personen: 500 ml Sahne 70 g Zucker 4 Blatt Gelatine 1 Stk Vanilleschote 500 g Erdbeeren 1 EL Honig 1 Stk Zitrone 20 ml Rum 1 Zweig Minze Kuvertüre (zart bitter) – nur zum Dekorieren Zubereitung: Blattgelatine in kaltem Wasser einweichen...

Vanilleeis selber machen

Hallo Ihr Lieben, hier ein neues Video. Lasst doch ein Like, ein Abo oder einen Kommentar da, wir würden uns freuen. Viele Grüße letitcook Zubereitung für ca. 4 Personen: Vanillezucker 0,5l Sahne 0,2l Milch 3,5 %Fett 1 Vanillestange 0,2cl Grand Manier (Orangenliqueur) https://amzn.to/2P116LZ 8 Eigelb...

Weingelee mit Weintrauben

Erfrischendes Weingelee mit Weintrauben selber machen – Omas einfaches Rezept für ein schnelle Dessert für warme Sommertage. Zutaten: 1/2 Weißwein oder eine alkoholfreie Variante 5 Blatt Gelatine 120g Zucker Früchte nach belieben

Melone in Portwein

Melone in Portwein – Feine Perlen von der Galiamelone in gutem Portwein mit mildem Seranoschinken. Die kühle Vorspeise im Sommer Zutaten für 4 Personen: 1 Galiamelone 200ml Portwein 120g Seranoschinken

Rhabarber Kompott

Rhabarber Kompott einfach und schnell mit Erdbeeren und frischem Waldmeister kochen – Dieses Rezept von Calle hat seinen besonderen Reiz durch die Zugabe von frischem Waldmeister. Probiert es aus es ist himmlisch. Dazu die beste selbst gemachte Vanillesoße nach unserem Rezept. Zutaten: 600g Rhabarber 300g...

Schnelles Dessert Himmel auf Erdbeeren

Ich liebe Erdbeeren, deswegen geht es heute weiter mit Erdbeeren. Dieses Himmel auf Erdbeeren Dessert ist mit nur 5 Zutaten gezaubert und kann sofort serviert werden. Probiert es mal aus. Das sind die Zutaten: 3-4 Portionen 500g Erdbeeren 2-3El Puderzucker 150ml Milch (kalt) 1Beutel Schlagcreme...

Raffaello Himbeer Traum Dessert

Dieses Raffaello Himbeeren Dessert ist schnell gezaubert und ein absoluter Traum. Das sind die Zutaten: 250g Himbeeren 20 Raffaello Kugeln 500g Magerquark ( alternativ 20%) 200ml Sahne 50g Zucker Viel Spaß beim ausprobieren 🙂

Brotpudding mit Vanillesoße

Leckerer Brotpudding mit Vanillesoße selber machen – Omas Rezept für beste Resteverarbeitung. Ähnlich dem Ofenschlupfer nur ohne Äpfel. Zugegeben klingt Brotpudding erst einmal nicht so verführerisch, aber ist er tatsächlich, frisch aus dem Ofen mit selbstgemachter Vanillesoße, so unglaublich lecker und mit einem echten Suchtfaktor....

Schichtdessert

Das Schichtdessert ist so unglaublich lecker, es besteht aus Biskuitzungen, darauf folgt eine leckere Bananenlage sowie eine cremige Puddingschicht und abgerundet wird es mit einer feinen Basierhaube. Wir genießen es am liebsten noch warm, probiert es mal aus 🙂 Das sind die Zutaten: 650ml Milch...

Süße Griesknödel

CALLEkocht zeigt ein Rezept für süße Griesknödel bzw. Griesklößchen. Unglaublich einfach und lecker zubereiten.Unbedingt einmal nachkochen – es lohnt sich. Die Griesklößchen oder Griesnockerl eignen sich hervorragend als Einlage für Kaltschalen aller Art oder einfach auch so zum Naschen.