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CALLEkocht - Omas Rezepte, Fischrezepte

Fischfrikadellen

Beste Fischfrikadellen selber machen von frischen Kabeljau und in Butter gebraten nach Omas Rezept: Frischer Fisch und wenige Zutaten sind das einzige um diese Köstlichkeit zubereiten zu können. Zutaten: 800g frischer Kabeljau ohne Gräten und Haut 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150g Pankomehl 3 Eier etwas...
CALLEkocht - Omas Rezepte, Lamm & Schwein

Schweinshaxe

Knusprige Schweinshaxe im Backofen zubereiten nach Omas Rezept ist ganz einfach. Damit sie saftig bleiben werden die Schweinshaxen erst einmal etwas vorgekocht, dann die Haut eingeschnitten und dann bei 190° im Ofen für ca. 1,5 Stunden geschmort. Einfache deutsche Küche und super lecker. Zutaten: Pro...
Ahmet Kocht, Geflügelrezepte

Hühnchen mit Champignons

Rezept: Hühnchen mit Champignons | chicken with mushrooms | Ahmet Kocht | kochen | Folge 391 Für 3 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 400g Champignons / mushrooms 200g Möhren / carrots 1 Zwiebel /...
Backrezepte, Thomas kocht

Brot ohne Hefe

In diesem Video zeige ich euch ein einfaches und schnelles Brot ganz ohne Hefe. Es ist in einer Stunde fertig, von Anfang bis Ende und muss nicht gehen. Da in vielen Läden zu Zeiten des Corona Virus Hefe komplett ausverkauft ist, ist dieses Brot eine...
Desserts, ReniasBackwelt

Schichtdessert

Das Schichtdessert ist so unglaublich lecker, es besteht aus Biskuitzungen, darauf folgt eine leckere Bananenlage sowie eine cremige Puddingschicht und abgerundet wird es mit einer feinen Basierhaube. Wir genießen es am liebsten noch warm, probiert es mal aus 🙂 Das sind die Zutaten: 650ml Milch...
Suppen, Thomas kocht

Rindfleischsuppe

Eine Rindfleischsuppe schmeckt nicht nur gut, nein sie ist auch noch gut für unser Immunsystem und stärkt unsere Abwehrkräfte. Genau das, was wir in diesen Tagen brauchen! Als kleinen Bonus zeige ich noch, wie Ihr aus Küchenresten eine leckere Brühe machen könnt. Rezept für etwa...
Backrezepte, Thomas kocht

Dinkel Vollkornbrötchen

Rezept für 10 Brötchen: – 450 g Dinkel-Vollkornmehl – 50 g Dinkelmehl Typ 630 – 300 g Wasser – 100 g Sonnenblumenkerne – 30 g Leinsamen in 100 g Wasser einweichen – 10 g Salz – 10 g frische Hefe oder 3 g Trockenhefe –...
Backrezepte, ReniasBackwelt

Zitronenkuchen

Das sind die Zutaten: 330g Mandeln gemahlen 1Pck Backpulver 130g Zucker 130 Butter weich 6 Eier 1 Bio Zitrone 50g Mandeln gehobelt Puderzucker 24 Springform, 170° Ober-Unterhitze ca 35 Minuten backen. Viel Spaß beim ausprobieren 🙂
Backrezepte, ReniasBackwelt

Kuchen voller Milch

Zutaten für den Teig: 300g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 100g Zucker 1Pck. Vanille Zucker 5 Eier 120g Butter Für den Guss/Tränke nehme ich: 200ml Milch 200ml Milchmädchen gezuckerte Kondensmilch 200ml Kaffesahne 10% 400ml Sahne 1Pck Vanille Zucker 2Pck Sahnefest In einer 24 Springform bei 180°...
Ahmet Kocht, Backrezepte

Nuss Kuchen

Rezept: Nuss Kuchen | Ahmet Kocht | backen | Folge 366 Für 24 Portionen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 800g Mehl / flour 400ml Milch / milk 100ml Rapsöl / colza oil 2EL Zucker /...
Ahmet Kocht, Geflügelrezepte

Hühnchen mit Pommes

Rezept: Hühnchen mit Pommes in der Fritteuse | Ahmet Kocht | kochen | Folge 362 Für 3 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 400g Hühnchen / chicken 1TL Cayenne Pfeffer / 1tsp cayenne pepper 1...
Ahmet Kocht, Backrezepte

Pflaumen Kuchen

Rezept: Pflaumen Kuchen | plum cake | Ahmet Kocht | backen | Folge 363 Für 6 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 800g Pflaumen / plum 400g Mehl / flour 200g Zucker / sugar 5...