Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe Zutaten: 500 g Hackfleisch 3 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 Porree 1 Ltr. Gemüsebrühe 2 Creme fraiche 300 g Schmelzkäse…
HACKFRESSE
HACKFRESSE Zutaten: • 1,5-2 kg Hackfleisch oder Mett bzw. Hackepeter • 1 Ei • 1 rote Chilischote • 1 (rote)…
Mailänder Schnitzel mit Tomatensoße
Mailänder Schnitzel mit Tomatensoße Zutaten für 2 Personen: 2 Hähnchenbrüstchen 50 g Mehl 2 Eier 100 g Parmesan Salz und…
Soljanka Rezept – DDR Eintopf
Soljanka Rezept – DDR Eintopf Zutaten 250 g Fleischwurst 250 g Jagdwurst 250 g Schnitzel 200 g Essiggurken 1 Paprika…
Schnelle APFELKÜCHLEIN mit nur 3 Zutaten
Schnelle APFELKÜCHLEIN mit nur 3 Zutaten Zutaten für 10-15 Portionen: Zutaten für eine Form mit 18-22 cm Durchmesser: • 1…
Döner Suppe
Döner Suppe Zutaten Für 6 Portionen Döner Suppe 500 Gramm Dönerfleisch, vom Dönermann des Vertrauens 2 Dönertaschen oder Baguette 500…
Schwartenchips selber machen
Schwartenchips selber machen Rezeptur: 10%ige Kochsalzlake für die Schwarten Für den Sud: Lorbeer Piment Zwiebeln Knoblauchgranulat Die Würzung: Salz Paprika…
Türkische Suppe
Türkische Suppe Rezept und Zutaten: Mit 100 g Linsen, 50 g Bulgur und 50 g Reis abspülen. Hähnchenfilet in Würfel…
Tote Oma selber machen – Tiegelwurst
Tote Oma selber machen – Tiegelwurst Rezeptur: 25% Rückenspeck 15% Blut 35% Gerstengrütze 20% Schwarten 5% Leber Gewürze pro kg…
Schweinefleisch mit Lauch
Schweinefleisch mit Lauch Rezept und Zutaten: 500 g Schweinefleisch schneiden. Olivenöl und 30 g Butter. bei mittlerer Hitze braten, andere…
Kartoffeln mit Champignons in Béchamelsoße
Kartoffeln mit Champignons in Béchamelsoße Zutaten: Kartoffeln – 500 g. Salz Schwarzer Pfeffer süße Paprika Olivenöl 30 Minuten bei 200°C…
Toast Hawaii selber machen
Toast Hawaii selber machen Zutaten für 4 Toasts: 4 Scheiben Toast 5 Scheiben gekochter Schinken 100 g Gouda 100 g…