Zutaten für ca. 4-6 Personen: 1200 g Rindergulasch (Wade / Schulter) 6 Stk Zwiebel 250 ml Rotwein 500 ml Brühe…
Video-Rezepte Kategory: letitcook
letitcook ist die erste rein auf Videos basierende Online-Kochschule. Jeder kann so spielend einfach Kochen lernen. Mit dem Laptop in der Küche – Schritt für Schritt zum Erfolg.
Orangenwaffeln mit Buttermilch
Zutaten für 10 Waffeln: 125g Butter 150g Zucker 3 Eier 250g Mehl 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 200ml Buttermilch…
Bratapfel mit Gewürz Vanillesauce
Zutaten für ca. 6 Äpfel: 6 Boskop Äpfel 80g Marzipan 80g. Pecan Nüsse 1 Tl Vanillezucker 2cl Rum 2El Marmelade…
Curry Popcorn superschnell gemacht
Hallo Zusammen, hier kommt das feine Rezept zum Curry Popcorn , gutes Gelingen und Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch…
Blaukraut – Rotkohl selber machen
Zutaten für 4-6 Personen: 1 Kopf Rotkohl (klein) 600 ml Orangensaft 400 ml Rotwein 100 ml Portwein 6 cl. Balsamico…
Gewürzhuhn mit Kürbis
Zutaten für 2 Personen: 2 grosse Hähnchenkeulen 1 Biozitrone 1/2 kl. Hokaido Kürbis 1 Grosse Zwiebel 4 Kartoffel 80g Kalamata…
Rehragout mit Preiselbeeren und Kartoffeltalern
Zutaten für 2-3 Personen: 500g Rehkeule gewürfelt 1 kleine Pastinake gewürfelt 0,5 Karotte gewürfelt 2 Zwiebeln gewürfelt 1 kleines Stück…
Kartoffeltaler oder Pommes Macaire
Zutaten für 4 Personen: 600g Kartoffel mehlig kochend 1 grosse Zwiebel fein Gewürfelt 100g Speck gewürfelt 2 Eigelb Muskat Salz,…
Ratatouille einfach schnell und lecker
Hallo Zusammen, hier kommt ein super Rezept zum Superschnelles Ratatouille. Passt perfekt zu Lamm und geschmortem Rind. Guten Appetit! Zutaten…
Der leckerste überbackene Blumenkohl der Welt
Zutaten für 4 Personen: 1 grosser Blumenkohl 1 Dose Kokosmilch 1 Zwiebel fein gewürfelt 1 kleine Knoblauchzehe 1 Bio Zitrone…
Cacio et Pepe das schnellste Pasta Rezept der Welt
Hier das kurze und knappe Rezept zur Cacio et Pepe das schnellste Pasta Rezept der Welt: Lasst es euch schmecken…
Schweinefilet im Speckmantel mit Rahmsauce
Rezept zum Schweinefilet im Speckmantel mit Rahmsauce, gutes Gelingen und Guten Appetit!! Zutaten für 2 Personen: 400g Bio Schweinefilet 8…
Vanillepudding mit Sahne und Himbeeren
Zutaten für 4-6 Personen: 450ml Milch 3,5% (oder Hafermilch) 1 Vanilleschote 55g Zucker 100ml Sahne 5-6 Eigelb je nach Grösse…
Knuspriger Lachs mit Mango-Fenchel Salat
Zutaten für 2 Personen: 400g Lachsfilet mit Haut 1/2 Fenchel 1/2 essreife Mango 1/2 Chili 1 kleines Stück Ingwer 80ml…