Kürbis-Mango Suppe
Zutaten für ca. 6 Portionen:
1 mittlerer Hokkaido-Kürbis
1 Mango
1/2 TL Zimt
400ml Gemüsebrühe
6-8 Walnusskerne
Salz, Pfeffer
Muskatnuss, Chili nach belieben
Öl
Kürbis-Mango Suppe
Zutaten für ca. 6 Portionen:
1 mittlerer Hokkaido-Kürbis
1 Mango
1/2 TL Zimt
400ml Gemüsebrühe
6-8 Walnusskerne
Salz, Pfeffer
Muskatnuss, Chili nach belieben
Öl