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Hühnersuppe selbst gemacht
Zutaten:
1 Suppenhuhn ( 900g für 4-6 Pers.)
1 Bund „Suppengrün“
1 Zwiebel
3 Wacholderbeeren
1-2 Lorbeerblätter
1-2 Nelken (im Idealfall, nicht im Video)
4 Eier
200ml Milch
120g Suppennudeln
Salz & Pfeffer & Muskat

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