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Backrezepte, Ehrliches Essen

MONTE PIZZA

Zutaten: – für den Pizzateig: 500 gr Mehl (Typ Pizzamehl 00 oder 405) 300 ml Wasser 1 TL Zucker 2 TL Salz 1/2 Würfel Hefe (ca. 21 Gramm) – für die Knoblauchsauce 5 EL Mayonnaise 3 EL griechischer Joghurt 1 EL Ketchup 1,5 TL Knoblauchpulver...
Ehrliches Essen, Fleischgerichte

ZWIEBEL SAHNE SCHNITZEL

Zutaten: 4 Schnitzel 1 große Gemüsezwiebel 200 gr geriebenen Käse 200 ml Sahne 200 gr Creme Fraiche 2 Zehen Knoblauch 1 TL Salz 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Pfeffer 1 TL Majoran 1/4 TL Kreuzkümmel Petersilie zum Garnieren
Backrezepte, Ehrliches Essen

BACON BEEF BRöTCHEN

Zutaten: 200 Gr Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 6 Brötchen ca. 60-80 Gramm geriebenen Käse Salsasauce Salz und Pfeffer 12 Scheiben Bacon
Ehrliches Essen, Nudel Gerichte

SPAGHETTI BOLOGNESE AUFLAUF

Zutaten: 500 gr Spaghetti 400 gr Rinderhack 500 ml passierte Tomaten 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 2-3 Karotten 200 gr geriebener Käse Parmesan Salz, Pfeffer und Gewürzmischung Pizza Pasta
Backrezepte, Ehrliches Essen

DÖNER ROLLO

Zutaten: 400 gr Hähnchenschnitzel 3 EL Rapsöl 2 EL griechischer Joghurt 1 TL Oregano 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 TL Paprika 1/4 TL Kreuzkümmel Yufka Teigfladen / Wraps Zaziki: 5 EL griechischer Joghurt Spritzer Zitrone Knoblauchpulver Salz Olivenöl 2 TL...
Ehrliches Essen

CHILI CHEESE FRIES

Zutaten: Pommes 400 ml Sahne 300 gr geriebenen Cheddar Käse Chilis nach Belieben Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer oder eine scharfe Gewürzmischung wie: Scheiße Schaf
Ehrliches Essen, Geflügelrezepte

BUFFALO CHICKEN MEATBALLS

Zutaten: 400 gr Hühnchen Hackfleisch (oder Pute) 40-60 gr Panko Paniermehl (oder normales) 4 Lauchzwiebeln (kleingeschnitten) Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver Scharfe Buttersauce (Butter plus scharfe Sauce nach Wahl)
Backrezepte, Ehrliches Essen

INDIANER CHILi FLADEN

Zutaten: 300-320 gr Mehl 250 ml Milch 3 TL Backpulver 1/2 TL Salz Chili Sour Cream Petersilie
Ehrliches Essen, Salatrezepte

BUDAPESTER BRATKARTOFFELN

Zutaten: 500 gr Kartoffeln, festkochend Schmalz Zwiebel Rosmarin, Salbei, rote Peperoni roter Pfeffer Salz
Ehrliches Essen, Gemüsegerichte

POMMES STICKS

POMMES STICKS Eine so leckere Kleinigkeit – und so schnell gemacht. Die Zutatenliste: 5-6 Kartoffeln Salz und Paprika – oder was ihr an Gewürzen dran machen wollt Öl (Rapsöl) zum Frittieren
Ehrliches Essen, Soßen, Pesto und Dips

REZEPT: MEXICAN SOUTHWEST SAUCE

Die Mexican Chipotle Southwest Sauce ganz schnell zu Hause nachgemacht. Zutaten: für die Sauce: 8 EL Mayonaise 1 EL Ketchup 1 TL Dijon Senf (normaler geht auch) Tabasco Chipotle Spritzer Zitrone Chiliflocken Knoblauchpulver
Ehrliches Essen

REZEPT: CHICKEN TERIYAKI SUB

Chicken Teriyaki Sub schnell & einfach zu Hause gemacht – mit Mexican Chipotle Southwest Sauce Zutaten: für die Sauce: 8 EL Mayonaise 1 EL Ketchup 1 TL Dijon Senf (normaler geht auch) Tabasco Chipotle Spritzer Zitrone Chiliflocken Knoblauchpulver für die Marinade: 50 ml Sojasauce 50...