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Backrezepte Divi TV

Krampusse selber machen

Krampusse selber machen Zutaten: 500g Mehl, 230g Milch, 20g frische Hefe oder 7g Trockenhefe, 50g Zucker, 50g Butter, 1 TL Salz 1 Ei Rosinen, Hagelzucker, Eigelb + 1 EL Wasser Ingredients: 500g flour, 230g milk, 20g fresh yeast or 7g dry yeast, 50g sugar, 50g butter, 1 tsp salt, 1 egg Raisins, pearl sugar, egg […]

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Omas vergessener süßer Kürbisstrudel

Omas vergessener süßer Kürbisstrudel Teig: 100g Milch, 9g frische Hefe oder 3g Trockenhefe, 1 Ei, 1/2 TL Salz, 20g Zucker, 30g Sonnenblumenöl, 250g – 300g Mehl Kürbisfüllung: ca. 1,2kg Kürbis, 150g Zucker, Vanillearoma, Zimt, 50g Butter Eigelb + 1 EL Wasser Dough: 100g milk, 9g fresh yeast or 3g dry yeast, 1 egg, 1/2 tsp […]

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Luftiger Zwetschken – Blechkuchen

Luftiger Zwetschken – Blechkuchen Zutaten: 370g weiche Butter, 270g Staubzucker, Prise Salz, Vanillearoma, 6 Eier, 450g Mehl, 10g Backpulver , 50ml Milch 1kg – 1,2 kg Zwetschken , Zimt Ingredients: 370g soft butter, 270g icing sugar, pinch of salt, vanilla flavor, 6 eggs, 450g flour, 10g baking powder, 50ml milk 1kg – 1.2 kg plums, […]

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Traumhafte Windbeutel – Himbeertorte

Traumhafte Windbeutel – Himbeertorte Biskuit: 4 Eier, Prise Salz, 30g Maisstärke, 150g Zucker, 50g Sonnenblumenöl, 100ml Milch, 2 TL Backpulver, Vaillearoma, 190g Mehl Creme: 500ml Schlagoberes, 500g Topfen (20%), 100g Zucker, Vanillearoma, 16g Sahnesteif 450g – 500g gefrorene Windbeutel 2 Packungen Tortengelee , 2 EL Zucker, 500ml kaltes Wasser, 400g – 500g gefrorene Himbeeren Sponge […]

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Pfirsich – Quark Torte

Pfirsich – Quark Torte Biskuit: 4 Eier, 150g Zucker, 30g Maisstärke, Prise Salz, 60ml Sonnenblumenöl, 100ml Milch, 190g Mehl, 2 TL Backpulver, Vanillearoma Füllung: 450ml Schlagoberes, 250g Topfen ( 20%) , 50g Zucker, Vanillearoma, 16g Sahnesteif, 350g Pfirsiche aus der Dose ca. 300g Pfirsiche aus der Dose, 500ml kaltes Wasser, 30g Zucker, 2 Packungen Tortengelee […]

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Erdbeer – Vanille – Sahne Torte zum verlieben

Erdbeer – Vanille – Sahne Torte zum verlieben Biskuit: 4 Eier, Prise Salz, 30g Maisstärke, 60 ml Sonnenblumenöl, 150g Zucker, 100 ml Milch, 190g Mehl, 2 TL Backpulver, Vanillearoma 1,5 kg Erdbeeren Vanillecreme: 4 Eigelbe, 40g Maisstärke, 80g Zucker, Vanillearoma 400 ml Milch, 400 ml Schlagoberes + 40g Staubzucker Gelee: 2 Packungen Tortengelee, 50g Zucker, […]

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Fruchtige – Schoko Ostertorte

Fruchtige – Schoko Ostertorte Biskuit : 4 Eier, 150g Zucker, 30g Maisstärke, Prise Salz, 170g Mehl, 20g Backkakao, 2 TL Backpulver, 100 ml Milch, 60 ml Sonnenblumenöl Beerencreme: 500g gefrorene Beeren, 60g Maisstärke, 100 ml Wasser, 70g Zucker Schokocreme: 300g dunkle Schokolade + 250 ml Schlagoberes , 350 ml Schlagoberes Dekoration : dunkle Schokolade , […]