Kategorien
Der Bio Koch Gemüsegerichte

So kocht man Lauch – Der Bio Koch

Grundrezept für Lauch bzw. Porree. 4 Personen: 1 kg Lauch 50 g Margarine, Butter oder Rapsöl 2 EL Mehl 400 ml Pflanzenmilch z.B. Mandel oder andere Milch Salz, Pfeffer, Muskat Frühstücken für Vegetarier und Veganer: mit “Der Bio Koch” Michael Tokarski

Kategorien
Der Bio Koch Gemüsegerichte

Cremiges Kartoffelgratin ohne Käse – Der Bio Koch

Nussiges cremiges Kartoffelgratin vegan. Frühstücken für Vegetarier und Veganer: mit “Der Bio Koch” Michael Tokarski Zutaten 1,2 kg Kartoffeln (1 kg geschält) 375 ml Mandeldrink geröstet ohne Zucker 3 EL Mandelmus 30 ml Olivenöl 100 g Lauch 100g Staudensellerie 1 Zehe Knoblauch Salz, Pfeffer und Muskat

Kategorien
Backrezepte Der Bio Koch

Apfel-Pfannkuchen

Eier, Mehl und Milch Das sollte deine Küche haben. ProPower Fleischwolf https://amzn.to/3fh10KW Obst- und Gemüseschneider, Multi- Zerkleinerer https://amzn.to/2Pe5ZkN Kartoffelpresse https://amzn.to/3f30LTu Haiku Messer:https://amzn.to/30PRcSQ Jamie Oliver Induktion Pfannenset: https://amzn.to/30UCFoV

Kategorien
Der Bio Koch Salatrezepte

Palmkohl

Zutaten für 4 Personen 1,6 kg Palmkohl 2 Zwiebeln 40g Butter oder Margarine 500 ml Gemüsebrühe Optional Muskat oder Knoblauch Frühstücken für Vegetarier und Veganer: mit “Der Bio Koch” Michael Tokarski ? Amazon Wunschzettel:Amazon Wunschzettel

Kategorien
Der Bio Koch Gemüsegerichte Salatrezepte

Möhrensalat mit Äpfeln

Rezept für 4 Person 1 kg Möhren 4 Äpfel 1 Zitrone 1 Orange 2 EL Sesammus (Tahini) 4 EL Sonnenblumenkerne Nach Belieben Salz und evtl. Pfeffer Das sollte deine Küche haben. ProPower Fleischwolf https://amzn.to/3fh10KW Obst- und Gemüseschneider, Multi- Zerkleinerer https://amzn.to/2Pe5ZkN Kartoffelpresse https://amzn.to/3f30LTu Haiku Messer:https://amzn.to/30PRcSQ Jamie Oliver Induktion Pfannenset: https://amzn.to/30UCFoV

Kategorien
Der Bio Koch Salatrezepte

Salat mit Feta-Dressing

Rezept für 2 Personen (Beilage) oder 1 als Hauptmahlzeit ½ Kopf Blattsalat eurer Wahl 75g Feta Saft von einer halben Zitrone 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Tomaten ¼ Salatgurke Etwas glatte Petersilie 10 g Walnüsse Meersalz Pfeffer Das sollte deine Küche haben. ProPower Fleischwolf https://amzn.to/3fh10KW Obst- und Gemüseschneider, Multi- Zerkleinerer https://amzn.to/2Pe5ZkN Kartoffelpresse https://amzn.to/3f30LTu Haiku […]

Kategorien
Der Bio Koch Nudel Gerichte

Zoodeln mit Pilzen

Rezept für 2 Personen 2 Zucchini 500g Pilze je nach Markt und Saison 1-2 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 Tomaten 1 TL Kokosöl zum Braten Meersalz Pfeffer Kräuter der Provence