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Backrezepte CookBakery

Saftiger Zimtkuchen mit Nüssfüllung

Saftiger Zimtkuchen mit Nüssfüllung Zutaten für Kastenform (24 cm): Teig: 2 Eier Gr. M 250 g Mehl 120 g weißer Zucker 120 g Rohrzucker 150 ml Milch 120 g weiche Butter 2 TL Vanillepaste 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Füllung: 80 g weiche Butter 100 g Rohrzucker 75 g gehackte Nüsse 1 EL Zimt […]

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Backrezepte CookBakery

Streuseltaler mit Äpfeln

Streuseltaler mit Äpfeln Zutaten für 8 Stück Hefeteig: 1 Eigelb 275 g Mehl 150 g lauwarme Milch 15 g frische Hefe 70 g Zucker 50 g weiche Butter 1 Prise Salz Streusel: 100 g Butter 100 g Zucker 150 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker Belag: 8 TL Aprikosenmarmelade 4 Äpfel 20-30 g zerlassene Butter Zuckerguss: […]

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CookBakery Desserts

Philadelphia Schnitten mit Beeren

Philadelphia Schnitten mit Beeren Zutaten: 23-25 Löffelbiscuits ca. 300 ml kalte Milch Creme: 700 g Philadelphia Doppelrahmstufe oder einen anderen Frischkäse 400 g Schmand 400 ml Sahne 150 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 8 TL Sahnesteif (davon 4 TL für die Sahne und 4 TL für die Philadephila Creme. Im Video habe ich vergessen dies […]

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CookBakery Fleischgerichte

Hackbällchen Champignon Rahmpfanne

Hackbällchen Champignon Rahmpfanne Zutaten: Sauce: 400 g Champignons 1 Zwiebel (optional) 1 Zehe Knoblauch 400 ml Sahne 200 ml Milch 2 EL Speisestärke mit 100 ml Wasser 1 TL Gemüsebrühepulver Salz Paprikapulver Pfeffer Öl Hackbällchen: 500 g Rinderhackfleisch 1 EI 4 EL Paniermehl 1 TL Gemüsebrühe evtl Salz 1/2 TL Paprikapulver 1 Msp. Pfeffer

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Backrezepte CookBakery

Dickmanns Torte mit 5 Zutaten

Dickmanns Torte mit 5 Zutaten Zutaten: 48 Löffelbiscuits 15 große Dickmann’s 750 g Mascarpone500 ml Sahne 2 Pck. Sahnesteif Deko: 150 g Zartbitterschokolade 70 g Butter 200 ml Sahne 1 Pck. Sahnesteif Mini Dickmann’s

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CookBakery Desserts

Yogurette Glasdessert in 10 Minuten

Yogurette Glasdessert in 10 Minuten Zutaten für ca. 8 kleine Desserts: 2 Pck. Yogurette 600 g Joghurt 10% Fett 250 g Mascarpone 120 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Schale Erdbeeren

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Backrezepte CookBakery Türkische Rezepte

Türkische Pide mit Nutella

Türkische Pide mit Nutella Zutaten für 8 Pide: Teig: 500-600 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe oder 1/2 Pck. frische Hefe 250 ml lauwarmes Wasser 4 EL Joghurt 4 EL Sonnenblumenöl 1 TL Salz 1 TL Zucker Außerdem: Nutella Naschkram Erdbeeren