Amerikanische Blueberry Muffins
Zutaten
Ergibt: 12 Muffins
Für die Muffins
200 g Weizenmehl
150 g Zucker
1/2 TL Salz
2 TL Backpulver
75 ml Pflanzenöl
1 Ei
75 ml Milch
150 g frische oder tiefgefrorene Blaubeeren
Für die Streusel
100 g Zucker
50 g Mehl
50 g kalte Butter, gewürfelt
1½ TL Zimt
