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Ahmet Kocht

Auberginensalat mit Joghurt

Auberginensalat mit Joghurt Rezept: Auberginensalat mit Joghurt auberginesalad with yoghurt – AhmetKocht – Folge 122 Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 5 Auberginen / aubergines 6 Paprika 1 Zwiebel / onion 2 Knoblauchzehen / garlic 2...
Ahmet Kocht, Türkische Rezepte

Bulgur mit Lauch und Karotte

Bulgur mit Lauch und Karotte Rezept: Bulgur mit Lauch und Karotte bulgur with leek and carrot – AhmetKocht – Folge 120 Für 3-4 Personen Bulgur wird hauptsächlich aus Hartweizen hergestellt und ist ein Hauptnahrungsmittel in der Türkei und im Vorderen Orient. Bulgur kann z. B....
Ahmet Kocht, Fleischgerichte

Hackbällchen mit Zucchini

Hackbällchen mit Zucchini Rezept: Hackbällchen mit Zucchini meatball with zucchini – AhmetKocht – Folge 119 Für 2-4 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 500g Rinderhackfleisch / minced beef Handvoll Petersilie / handfull parsley 3 zehen...
Ahmet Kocht

Quittenmarmelade mit Ingwer

Quittenmarmelade mit Ingwer Rezept: Quittenmarmelade mit Ingwer quince marmalade with ginger – AhmetKocht – Folge 118 Marmelade ist die traditionelle Bezeichnung für einen Brotaufstrich, der aus mit Zucker eingekochten Früchten hergestellt wird. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten...
Ahmet Kocht, Backrezepte, Geflügelrezepte

Blätterteig mit Hähnchenfüllung

Blätterteig mit Hähnchenfüllung Rezept: Blätterteig mit Hähnchenfüllung flaky pastry with chicken filling – AhmetKocht – Folge 116 Ahmet präsentiert mal wieder eine Eigenkreation 😀 Dieses Rezept ist für 2 Personen 🙂 Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten /...
Ahmet Kocht, Backrezepte

Pide mit Spinat und Mozzarella

Pide mit Spinat und Mozzarella Rezept: Pide mit Spinat und Mozzarella pide with spinach and mozzarella – AhmetKocht – Folge 115 Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: Teig / dough: 500g Mehl / flour 30g Hefe...
Ahmet Kocht, Kalb & Rind

Gulasch

Gulasch Rezept: Gulasch Goulash – AhmetKocht – Folge 113 Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 300g Rindfleisch / beef 2 Kartoffeln / potatoes 2 Zwiebeln / onions 2 zehen Knoblauch / garlic 300g Tomaten 3 Paprika...
Ahmet Kocht, Backrezepte

Blätterteig mit Spinat und Weichkäse

Blätterteig mit Spinat und Weichkäse Rezept: Blätterteig mit Spinat und Weichkäse puff pastry with spinach and soft cheese – AhmetKocht – Folge 112 Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 200g Spinat / spinach 150g Weichkäse /...
Ahmet Kocht, Lamm & Schwein

Lamm Kotelett

Lamm Kotelett Rezept: Lamm Kotelett lamb cutlet- AhmetKocht – Folge 111 Rippchen oder Karrees sind Scheiben aus dem Rippenstück (auch Karree, Rücken oder Kotelettstrang genannt) mit Knochen. Das Rippenstück befindet sich beiderseits der Wirbelsäule hinter dem Nacken. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel...
Ahmet Kocht, Salatrezepte

Weichkäse Salat

Weichkäse Salat Zutaten / Ingredients: 1/2 Eisbergsalat / iceberg salad 300g Bohnen / beans chicoree salat / chicoree salad 2 Frühlingszwiebeln / spring onions 2 Tomaten / tomatoes 200g Weichkäse / soft cheese 1TL Salatkräuter / 1tsp salad herbs Salz / salt Pfeffer / pepper...
Ahmet Kocht, Salatrezepte

Krautsalat

Krautsalat Zutaten / Ingredients: Kraut / cabbage 2 Karotten / carotts 700g Joghurt / yoghurt Senf / mustard Salz / salt Apfelessig / cider vinegar Rapsöl / colza oil Süßes Paprika Pulver / sweet pepper powder getrocknete Minze / dried mint
Ahmet Kocht, Salatrezepte

Kartoffelsalat mit Ei

Kartoffelsalat mit Ei Zutaten / Ingredients: 800g Kartoffeln / potatoes 2 Eier / eggs 4 Gewürzgurken / pickled cucumber 1TL Chilli / 1tsp chili 1 Tomate / tomato 1TL Kartoffelsalatgewürz / 1tsp potato salad spice Petersilie / parsley Sonnenblumenöl / sunflower oil Apfelessig / cider...

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