Schnitzelfreunde werden es lieben! Das XXL Schnitzel ist nicht nur sehr lecker – halt Schnitzel eben – sondern macht auch die große Runde oder eben einige sehr Hungrige satt. Wenn auch nicht für alle Tage gedacht, so ist es doch ein deftig-köstliches und originelles Gericht! Zutaten: • ca.1 kg Schweinefleisch im Stück, z. B. Oberschale, […]
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Höhle dein Lieblingsbrot aus und fülle es mit 6 leckeren Zutaten
Gefülltes Brot mit Rindersteak und Babyspinat | Für ein Picknick, als Mitbringsel bei einer Party oder einfach zu Hause: Brot ist stets ein leckerer Begleiter. Meist wird es in Scheiben geschnitten und süß oder herzhaft belegt. Dafür brauchst du (für 4 Personen): ein Brot, ca. 700 g 500 g frischen Babyspinat ein Rindersteak, ca. 300-400 […]
CHEESY MAYO CHICKEN
Ein Cheesy Mayo Chicken klingt erst einmal komisch, aber Mayonaise und Hühnchen passen gut zusammen – Hühnchen und Käse auch – und alles kombiniert als Kruste? Ja, das ist auch ein megaschneller, geiler Snack ? Zutaten: 2 Stück Hühnerbrustfilet 6-8 EL Mayo 6-8 EL geriebenen Käse: Gouda oder ähnliches 2 EL italienische Gewürzmischung „Pizza Pasta“ […]
Knusper Wecken – Hefebrötchen backen
Knusprige Wecken besser als vom Bäcker – Diese kleinen Knusper Wecken haben wir bei Bäcker gesehen, gekauft, probiert und nachgebacken. Nun gibt es knusprigen Wecken nach meinem Rezept. Ich weiß, dass sie einiges an Kalorien enthalten, aber genau diese machen sie so lecker. Mein Mann, die Kids und die Nachbarn waren so begeistert, dass ich […]
Kirschkuchen Blech Rezept
Saftiger Kirschkuchen vom Blech – Die Zeit eilt, für alle die diesen leckeren Kirschkuchen noch mit frischen Kirschen backen möchte. Das ist wirklich ein Blitz Kuchen, für alle die mal eben schnell einem Kirschkuchen backen möchte. Ich finde ihn auch genial als Zweit-Kuchen, wenn man viele Gäste hat und eine Torte macht, kann man diesen […]
Kartoffel- Hackauflauf
Unser Shepherd,s Pie – Shepherd´s Pie ist ein traditionelles Britisch/Irisches Gericht , mit vielen Abwandlungs- Möglichkeiten. Wir haben unsere Abwandlung gefunden und finden sie so am leckersten. Zutaten für diesen Shepherd´s Pie 1 Gemüsezwiebel 2 Knoblauchzehen 600 g Rinderhack 100 g geriebene Möhren 100 g TK Erbsen 100 g Mais 2 gute EL Tomatenmark Pfeffer, […]
Zitronentorte Rezept
Eine tolle Zitronencremetorte gibt es hier zu sehen. Wer Zitronen mag wird sie lieben. Viel Spaß beim nachbacken Für den Biskuit 5 Eier 1 Pck Vanille Zucker Prise Salz 100 g Zucker 100 g Mehl 30 g Speisestärcke 1 Tl Backpulver Backofen 160 Grad Umluft ca 20 Min. Zitronen-Buttermilch-Creme 10 Blattgelatine 380 ml Buttermilch 180 […]
One Pot Rezept
Ein wunderbares One Pot Rezept wenn es schnell gehen soll. Wir denken, das mag doch jeder gerne essen. Zutaten 300g Nudeln 200g Kochschinken 1 Tasse Erbsen 2 El geriebenen Käse nach Wahl ( z.B. Mozarella/Gauda/Parmesan) 200 ml Sahne 700ml Gemüsebrühe Pfeffer Salz Oregano 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe Zum Schluss noch Tomatenscheiben und Petersilie unterheben