Zutaten Pusztaschnitte: Menge: für 4 Personen Zeit: ca. 45 Minuten 4 Scheiben Schweinelende (Schweinefilet) zu je 100 g 4 Scheiben Weißbrot 75 g Margarine 2 Paprikaschoten 3 Zwiebeln 2 Eier etwas Senf Salz und Pfeffer
Schlagwort: Anleitung
Hefeklöße
Zutaten Hefeklöße: Menge: für 7 große Klöße Zeit: ca. 90 Minuten 500 g Mehl 250 ml Milch 1-2 Eier 30 g Hefe 100 g Zucker 100 g Butter 1 Prise Salz
Hoppelpoppel
Zutaten Hoppelpoppel: Menge: für 4 Personen Zeit: ca. 30 Minuten 400 g Schweinefleisch 700 g Kartoffeln 2 große Zwiebeln 8 Eier Fett zum Braten (z. B. Pflanzenöl) Salz & Pfeffer etwas Muskat etwas Kümmel, gemahlen etwas Petersilie, gehackt
Gin-Honig-Getränk
Zutaten Gin-Honig-Getränk: Menge: für 1 Person Zeit: ca. 5 Minuten 0,3 l Obstsaft, nach Wahl 0,15 l Gin 5 g Honig
Krautsalat mit Senf
Zutaten Krautsalat mit Senf: Menge: für 5 Personen Zeit: ca. 20 Minuten 1/2 Kopf Weißkohl 4 Essl. Öl 2 Essl. Senf, mittelscharf 1 Zwiebel 2 Essl. Essig-Essenz 1 Teel. Zucker Salz und Pfeffer
Schneebälle in Milchsuppe
Zutaten Schneebälle in Milchsuppe: Menge: für 3 Personen Zeit: ca. 20 Minuten 2 Eier 500 ml Milch 80 g Zucker 1/2 Pck. Vanillezucker 20 g Stärkemehl (geraspelte Schokolade)
Kinderbowle
Zutaten Kinderbowle: Menge: für ca. 1,5 Liter Zeit: ca. 10 Minuten Konservenfrüchte nach Wahl, z. B.: 1 Dose Mandarinen 1/2 Dose Ananasstücke 1/2 Glas Sauerkirschen Saft der Konserven 1/2 Liter Selterswasser