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Gemüsegerichte, Ostdeutsch kochen, Suppen

Tomatenauflauf

Tomatenauflauf Zutaten Tomatenauflauf: Menge: für 5 Personen Zeit: ca. 60 Minuten 1 kg gekochte Kartoffeln in Scheiben 500 g Tomaten in Scheiben 6 hartgekochte Eier in Scheiben 1/4 l saure Sahne 2 Essl. Semmelmehl 50 g Butter Salz und Pfeffer
Gemüsegerichte, Ostdeutsch kochen

Rahmspinat

Rahmspinat Zutaten Rahmspinat: Menge: für 5 Personen Zeit: ca. 30 Minuten 1-2 Essl. Margarine oder Butter 50 g Zwiebelwürfel 1 Essl. Mehl 5 Essl. Brühe 1/4 l Sahne 250 g Spinat (frisch oder gefroren) Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch
Gemüsegerichte, Ostdeutsch kochen

Kartoffelbällchen

Kartoffelbällchen Zutaten Kartoffelbällchen für 5 Personen: 500 g geschälte, gekochte und gut abgedämpfte Kartoffeln 50 g Butter 2 Eier Salz, Muskat 125 g Semmelmehl 2 Essl. Mehl 1 l Öl
Ehrliches Essen, Gemüsegerichte

POMMES STICKS

POMMES STICKS Eine so leckere Kleinigkeit – und so schnell gemacht. Die Zutatenliste: 5-6 Kartoffeln Salz und Paprika – oder was ihr an Gewürzen dran machen wollt Öl (Rapsöl) zum Frittieren
Der Bio Koch, Gemüsegerichte

Winter Gemüse aus dem Backofen Rezept

Winter Gemüse aus dem Backofen Rezept Rezept für 4 Personen Zutaten: Zwiebeln – 300g Möhren – 300g Pasitnaken – 200g Schwarzwurzeln – 300g Rosenkohl – 200g Knoblauch – 2 Zehen Lorbeer – 2 Blatt Fenchel – 1/2 TL Senfsaat – 1/2 TL Wacholder – 2...
Der Bio Koch, Gemüsegerichte, Vegetarisch & Vegan

Grünkohlsuppe Rezept vegetarisch

Grünkohlsuppe Rezept vegetarisch Rezept für 2 Personen Zutaten: Grünkohl – 120 g Kartoffeln – 2 große Sellerie – 1 Stück Zwiebeln – 1 mittelere Gemüsebrühe – 600 ml Sahne oder Soja wie Sahne – 100 ml Butter oder Margarine – 40 g Muskat – Senfkörner...
Ahmet Kocht, Gemüsegerichte

Gefüllte Feigen

Gefüllte Feigen Zutaten / Ingredients: 5 Feigen / figs 1TL Vanillenzucker / 1tsp vanilla sugar 30g Puderzucker / icing sugar 50g Quark / curd 3 Nelken / cloves Pistazien und Nüsse / pistachios and nuts Wasser / water
Ahmet Kocht, Gemüsegerichte

Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf Zutaten / Ingredients: 800g Rinderhackfleisch / minced beef 800g Kartoffeln / potatoes 1 Ei / egg 2 zehen Knoblauch / garlic 1 Zwiebel / onion Salz / salt weißer Pfeffer / white pepper Thymian / thymen Köftegewürz / kofte powder Chillipulver / chili powder...
Ahmet Kocht, Gemüsegerichte

Bulgur mit Paprika

Bulgur mit Paprika Zutaten / Ingredients: 300g Bulgur 1 Zwiebel / onion 30g Tomatenpaprikamark / tomato paste 4 Paprika 30g Butter 30ml Sonnenblumenöl / sunflower oil 4 Cocktailtomaten / cocktail tomatoes 400ml Wasser / water Salz / salt Thymian / thymen Brühe / broth Knoblauch...
Gemüsegerichte, NatuerlichLecker

Bärlauch Lasagne Roll Ups

Bärlauch Lasagne Roll Ups Hier seht ihr Lasagne Roll Ups mit lecker Bärlauch Pesto. Es ist ein super leckeres Nudel / Pasta Rezept. Ihr könnt anstatt Bärlauch auch Basilikum Pesto verwenden
Gemüsegerichte, NatuerlichLecker

Frühlingsfrittata

Frühlingsfrittata Zutaten: 1 Knoblauchzehe 2 Schalotten 1 EL Olivenöl 6-8 Pilze je nach Größe 7 Eier Salz und Pfeffer 1 EL Majoran 2 Rosmarinzweige 80g Fetakäse Chilipulver (optional)
Gemüsegerichte, NatuerlichLecker

gefüllte Auberginenröllchen

gefüllte Auberginenröllchen Zutaten: 2-3 Auberginen (je nach Größe) 200g Frischkäse 1 großes Bund Basilikum (ein ganzer Topf) Zitronenzeste von 1 Zitrone Salz und Pfeffer 1 EL Olivenöl