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Fischrezepte, ReniasBackwelt

Lachsröllchen

Ich nehme: 200g Räucherlachs 150g Spinat TK (gehackt) 4 Eier 50g Käse (geraspelt) 200g Frischkäse Salz Pfeffer bei 200° Ober-Unterhitze ca. 10 Minuten backen
Fischrezepte, Thomas kocht

Lachs und Zitronen-Sahnesoße

Rezept für 2 Personen: – 250 g Pasta – 250 ml Sahne – 200 g Lachs – etwas Zitronenabrieb oder eingelegte Salzzitronen – etwas frischer Dill – Salz, Pfeffer
Fischrezepte, Thomas kocht

Lachs mit Senf-Dillsoße

Rezept für 2 Kg Lachs: pro Kg Lachs braucht man etwa 100 g der Beize – 100 g Salz – 110 g Zucker – 1 großer Bund Dill – 2 Sternanis – Abrieb einer Zitrone – 1 Tl Pfefferkörner Für die Soße (reicht für 4...
Fischrezepte, Ostdeutsch kochen

Heringsfilet mit Sahnestipp

Heringsfilet mit Sahnestipp Zutaten Heringsfilet mit Sahnestipp: Menge: für 4 Personen Zeit: ca. 20 Minuten 4 goße Salzherings- bzw. Matjesfilets 250 g süße Sahne 250 g saure Sahne 2 Gewürzgurken 1 große Zwiebel 3 Pimentkörner 1 Lorbeerblatt etwas Salz
Fischrezepte, NatuerlichLecker

Zitronenlinsen mit Kabeljau

Hier seht ihr ein leckeres Fisch Rezept mit Linsen und Kabeljau. Ich sag euch, die Kombination zwischen Linsen und Zitrone ist der Hammer. Kabeljau mit Zitronenlinsen Rezept für 2 Personen Zutaten: 2 Stücke Kabeljau (MSC) 2 Karotten 80g Staudensellerie (2-3 Stangen) 1 Stange Lauch 600g...
Backrezepte, Fischrezepte, NatuerlichLecker

Vollkornfladen mit Lachs und Rucola

Vollkornfladen mit Lachs und Rucola Zutaten: 250g Weizenvollkornmehl 2 EL Olivenöl ½ TL Salz 135g Wasser 1 -2 Schalotte (je nach Größe) 100- 150g Creme fraiche Pfeffer und Salz 200g geräucherte und in Scheiben geschnittener Lachs 2 Hand voll Rucola 1 Zitrone
Fischrezepte, NatuerlichLecker

Lachs mit Ananas Gurken Salsa

Lachs mit Ananas Gurken Salsa Zutaten: 1 Limette 1 TL Honig 2 TL Olivenöl ½ Gurke 2 Frühlingszwiebeln ¼ Ananas Salt und Pfeffer 1 Prise Chilipulver 1 Hand voll Basilikumblätter 2 Lachsfilets
Fischrezepte, Verschiedene Kanäle

Königsberger Klopse (Deutsche Art)

Königsberger Klopse (Deutsche Art) Zutatenliste : Hackfleisch (Rind oder gemischt), Zwiebeln, Eier, Kapern, Semmelbrösel, Senf, Salz, Pfeffer, Butter, Mehl. Als Beigabe beispielsweise Salzkartoffeln und Broccoli.
Fischrezepte, Genusszone

Kabeljau mit Sahnewirsing & Speck

Kabeljau mit Sahnewirsing & Speck Zutaten:ca 500g Kabeljau100g Speckwürfel100g Möhre (1 Große)200g Sellerie (1/4 Knolle)400g Wirsing (1/2 Kopf)200g Sahne3/4 Bund PetersilieSalz & Pfeffer
Der Bio Koch, Fischrezepte

Lachs vom Grill Rezept mit grüner Kräutersoße

Lachs vom Grill Rezept mit grüner Kräutersoße Rezept für 4 Personen Prep Time: 10 minutes Cook time: 10 minutes Zutaten: Lachs – 600g Öl – Meersalz – Pfeffer – Knoblauch – 1 Zehe Thymian oder Rosmarin – 1 Zweig Für die Soße – Zwiebel –...
Fischrezepte, Red Kitchen

Räucherlachs-Sandwichröllchen

Räucherlachs-Sandwichröllchen Zutaten 1 Bund Dill 300 g Doppelrahmfrischkäse Pfeffer, Salz 6 Scheiben Sandwichbrot 200 g Räucherlachs
Fischrezepte, Red Kitchen

Saiblings-Carpaccio

Saiblings-Carpaccio Zutaten 200 g sehr frische Saiblingsfilet (ohne Haut und Gräten) 1/2 kleine Fenchelknolle 5 El Olivenöl Salz, Pfeffer, Zucker 4 Stiele glatte Petersilie 2 El Zitronensaft 1 El kleine Kapern 20 g Parmesan (Stück)