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Knusprige und saftige Gänsekeule
CALLEkocht - Omas Rezepte, Geflügelrezepte

Knusprige und saftige Gänsekeule

Eine saftige und knusprige Gänsekeule aus dem Backofen zubereiten ist eigentlich ganz einfach selber zu machen. Wenige Zutaten wie Äpfel, Zwiebeln und Gänseschmalz reichen um dieses herrliche Gericht für das Weihnachtsessen zu kochen. “Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen” Zutaten: 300 g Gänseschmalz 2 Gänsekeulen 3 Äpfel 3 Zwiebeln Salz 2 […]

REGENBOGEN PRALINEN SELBER MACHEN
Desserts

REGENBOGEN PRALINEN SELBER MACHEN

Die leuchtenden Farben haben mich in diesem Rezept einfach umgehauen und sprechen für sich – wer hier nicht überzeugt wird, verpasst etwas ganz besonderes. Für meine Ruby Praline habe ich die Pulverfarbe mit etwas Kakaobutter gelöst und in meine Pralinenform gesprenkelt, getropft und gespritzt, um ein wirklich aufregendes Farbbild zu erhalten. Das die Trüffel richtig […]

Hähnchenflügel in Honig und Sojasauce
Geflügelrezepte, KAZAN

Hähnchenflügel in Honig und Sojasauce

Zutaten: Hühnerflügel – 1 kg. Salz Schwarzer Pfeffer Süßer Paprika – 1 TL Trockener Knoblauch – 1/2 TL Sojasauce – 3 Esslöffel Pflanzenöl – 1 Esslöffel 1 Stunde marinieren. 20 – 25 Minuten bei 220 backen, dann mit Honig und Sojasauce bestreichen und weitere 5 – 7 Minuten bei 200 ℃ backen. Soße: Honig – […]

Milchbrötchen - Lebkuchen
Backrezepte, Divi TV

Milchbrötchen – Lebkuchen

Zutaten: 100g Milch, 50g Marzipan, 8 Milchbrötchen ( 300g – 330g ) 50g braunen Zucker, 80g Honig, 3 Eier, 10g Backpulver, 100g gemahlene Mandeln, 70g gehackte Mandeln, 200g gemahlene Haselnüsse, 1 EL Backkakao, 10g Lebkuchengewürz, 1 TL Zimt Marillenmarmelade, Schokoladenglasur Ingredients: 100g milk, 50g marzipan, 8 milk rolls (300g – 330g) 50g brown sugar, 80g […]

Omas Kraut Hackbraten vom Grill
Grillen, The BBQ Bear

Omas Kraut Hackbraten vom Grill

Zutaten Für 8 Portionen Omas Kraut Hackbraten 1 Kilogramm Hackfleisch 1 Stück Weißkohl klein,fein geraspelt 2 Stück Bund Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten 1 Esslöffel Dill, getrocknet (oder ganz weglassen) 10 Gramm Salz 10 Gramm schwarzer Pfeffer 10 Gramm Paprikapulver, süss oder scharf 10 Gramm Knoblauch, gemahlen 10 Gramm Koriander, gemahlen 2 Eier

Ofenkartoffeln mit Käse
Gemüsegerichte, Zu Tisch bei Ksenia

Ofenkartoffeln mit Käse

Ofenkartoffeln mit Champignons 1,5 KG festkochende Kartoffeln 2 TL Salz 0,5 Zwiebel 250 gr Champignons 250 gr Tomaten 2-3 Knoblauchzehen 1 TL Oregano 1,5 TL Salz 0,5 TL Pfeffer 3 EL Oliven- od Pflanzenöl 300 gr Weichkäse od. Ziegenkäse Backofen auf 180 Grad, Ober-und Unterhitze vorheizen Gebacken wird 35-40 Minuten

Hensslers Beef n Fish Burger Rezept
Fleischgerichte, Hensslers Schnelle Nummer

Hensslers Beef n Fish Burger Rezept

So geht‘s: Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen Rumpsteak mit Gewürzmix und Salz würzen. Anschließend in heißem Bratöl von allen Seiten scharf anbraten Währenddessen die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. 1 EL Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln darin anschwitzen. Die Hitze reduzieren und die Zwiebeln langsam glasig dünsten Lachsfilet fein würfeln, mit Salz, […]