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Ehrliches Essen, Gemüsegerichte

POMMES STICKS

POMMES STICKS Eine so leckere Kleinigkeit – und so schnell gemacht. Die Zutatenliste: 5-6 Kartoffeln Salz und Paprika – oder was ihr an Gewürzen dran machen wollt Öl (Rapsöl) zum Frittieren
Ehrliches Essen, Soßen, Pesto und Dips

REZEPT: MEXICAN SOUTHWEST SAUCE

Die Mexican Chipotle Southwest Sauce ganz schnell zu Hause nachgemacht. Zutaten: für die Sauce: 8 EL Mayonaise 1 EL Ketchup 1 TL Dijon Senf (normaler geht auch) Tabasco Chipotle Spritzer Zitrone Chiliflocken Knoblauchpulver
Ehrliches Essen

REZEPT: CHICKEN TERIYAKI SUB

Chicken Teriyaki Sub schnell & einfach zu Hause gemacht – mit Mexican Chipotle Southwest Sauce Zutaten: für die Sauce: 8 EL Mayonaise 1 EL Ketchup 1 TL Dijon Senf (normaler geht auch) Tabasco Chipotle Spritzer Zitrone Chiliflocken Knoblauchpulver für die Marinade: 50 ml Sojasauce 50...
Ehrliches Essen

REZEPT: SALAMI SUB VON SUBWAY

SALAMI SUB VON SUBWAY Zutaten: Für das Brot: 250 gr Weißmehl 100 gr Dinkelmehl 50 gr Hartweizengrieß 2 TL Salz 1 TL Zucker 1 Pck Trockenhefe 240 ml Wasser 2 EL geriebener Parmesankäse 2 TL Oregano Den Teig ca. 10 Minuten kneten … Für die...
Ehrliches Essen

REZEPT: PARMESAN OREGANO BROT

PARMESAN OREGANO BROT BREAD BAGUETTE Zutaten: 250 gr Weißmehl 100 gr Dinkelmehl 50 gr Hartweizengrieß 2 TL Salz 1 TL Zucker 1 Pck Trockenhefe 240 ml Wasser 2 EL geriebener Parmesankäse 2 TL Oregano Den Teig ca. 10 Minuten kneten …
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REZEPT: SUBWAY MEATBALL SUB

REZEPT: SUBWAY MEATBALL SUB Zutaten: Für das Brot: 350 gr Weißmehl 50 gr Hartweizengrieß 2 TL Salz 1 TL Zucker 1 Pck Trockenhefe 240 ml Wasser ca. 10 Minuten kneten … Für die Meatballs: 500 gr Hackfleisch (halb und halb) 1/2 Zwiebel 1,5 Zehen Knoblauch...
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REZEPT: ITALIAN BREAD / BROT VON SUBWAY

Das Italian Bread von Subway – einmal mit und einmal ohne Sesam … Zutaten: Für das Brot: 350 gr Weißmehl 50 gr Hartweizengrieß 2 TL Salz 1 TL Zucker 1 Pck Trockenhefe 240 ml Wasser ca. 10 Minuten kneten …
Ehrliches Essen

REZEPT: PIZZA DIP

Pizza Dip – das beste aus zwei Welten in einer Auflaufform. Ganz schnell zu Hause zu machen und mega lecker. Die Zutatenliste (reicht für 6 Leute locker als Dip): 200 gr Mozzarella 100 gr Emmentaler 400 gr Frischkäse 200 gr Schmand 1 TL Basilikum 1...
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REZEPT: TACOS – TORTILLA CHIPS

Nachos – Taco Chips – wie auch immer ihr die nennen mögt, kann man auch selber machen. Hier zeige ich euch wie: REZEPT: TACOS – TORTILLA CHIPS Die Zutatenliste: 350 gr Maismehl 360-400 ml Wasser 1/2 TL Salz 1 TL Zitrone außerdem Fett für die...
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REZEPT: SPICY CHICKEN BITES

Leckere scharfe Hühner-Stückchen … so einfach und schnell zu Hause gemacht. Hier zeige ich wie es geht. REZEPT: SPICY CHICKEN BITES Zutaten: 400 gr Hühnerbrust 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver Salz und Pfeffer 40 gr Mehl 40 gr Paniermehl 1 Gefrierbeute 2 EL Butter...
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REZEPT: PRETZEL DOG

Pretzel Dogs – in den USA in jeder Einkaufsmall bei Auntie Anne zu finden – kannte ich noch nicht, sind aber einfach ein HAMMER-Snack. Wie man die Pretzel Dogs zu Hause macht, dass zeige ich Euch hier. REZEPT: PRETZEL DOG Die Zutatenliste: Für den Teig:...
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REZEPT: HALLOWEEN HORROR BURGER

Ein Monster? Ein Zombie? Nein, ein Halloween Burger – oder Horror Burger! Ein großer Spaß auf jeder Party oder Kindergeburtstag. REZEPT: HALLOWEEN HORROR BURGER Die Zutatenliste: Hamburger Brötchen Rinderhack Bacon Ketchup, Mayo, Senf Zwiebeln (weiß & rot) Jalapenos