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Ahmet Kocht

Auberginensalat mit Joghurt

Auberginensalat mit Joghurt Rezept: Auberginensalat mit Joghurt auberginesalad with yoghurt – AhmetKocht – Folge 122 Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 5 Auberginen / aubergines 6 Paprika 1 Zwiebel / onion 2 Knoblauchzehen / garlic 2...
Ahmet Kocht, Fleischgerichte

Hackfleisch mit Kartoffeln

Hackfleisch mit Kartoffeln Rezept: Hackfleisch mit Kartoffeln – AhmetKocht – Folge 121 Dieses Rezept stammt mal wieder von Ahmet selbst 😀 Es ist für 2-4 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 500g Hackfleisch / minced...
Ahmet Kocht, Türkische Rezepte

Bulgur mit Lauch und Karotte

Bulgur mit Lauch und Karotte Rezept: Bulgur mit Lauch und Karotte bulgur with leek and carrot – AhmetKocht – Folge 120 Für 3-4 Personen Bulgur wird hauptsächlich aus Hartweizen hergestellt und ist ein Hauptnahrungsmittel in der Türkei und im Vorderen Orient. Bulgur kann z. B....
Ahmet Kocht, Fleischgerichte

Hackbällchen mit Zucchini

Hackbällchen mit Zucchini Rezept: Hackbällchen mit Zucchini meatball with zucchini – AhmetKocht – Folge 119 Für 2-4 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 500g Rinderhackfleisch / minced beef Handvoll Petersilie / handfull parsley 3 zehen...
Ahmet Kocht

Quittenmarmelade mit Ingwer

Quittenmarmelade mit Ingwer Rezept: Quittenmarmelade mit Ingwer quince marmalade with ginger – AhmetKocht – Folge 118 Marmelade ist die traditionelle Bezeichnung für einen Brotaufstrich, der aus mit Zucker eingekochten Früchten hergestellt wird. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten...
Ahmet Kocht

Yufka

Yufka Rezept: Yufka – AhmetKocht – Folge 117 Dieses Rezept ist für 3-4 Personen. Der klassische Yufka-Teig besteht wie zur Herstellung von Yufka-Fladenbrot nur aus Mehl, Wasser und ein wenig Salz. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten /...
Ahmet Kocht, Backrezepte, Geflügelrezepte

Blätterteig mit Hähnchenfüllung

Blätterteig mit Hähnchenfüllung Rezept: Blätterteig mit Hähnchenfüllung flaky pastry with chicken filling – AhmetKocht – Folge 116 Ahmet präsentiert mal wieder eine Eigenkreation 😀 Dieses Rezept ist für 2 Personen 🙂 Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten /...
Ahmet Kocht, Backrezepte

Pide mit Spinat und Mozzarella

Pide mit Spinat und Mozzarella Rezept: Pide mit Spinat und Mozzarella pide with spinach and mozzarella – AhmetKocht – Folge 115 Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: Teig / dough: 500g Mehl / flour 30g Hefe...
Ahmet Kocht, Geflügelrezepte

Putenkeule

Putenkeule Rezept: Putenkeule turkey leg – AhmetKocht – Folge 114 Zu den Feiertagen muss es einfach ein Gericht mit einem Vogel sein 😉 Hier handelt es sich um die Putenunterkeule. Dieses Gericht reicht für 4 – 6 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und...
Ahmet Kocht, Kalb & Rind

Gulasch

Gulasch Rezept: Gulasch Goulash – AhmetKocht – Folge 113 Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 300g Rindfleisch / beef 2 Kartoffeln / potatoes 2 Zwiebeln / onions 2 zehen Knoblauch / garlic 300g Tomaten 3 Paprika...
Ahmet Kocht, Backrezepte

Blätterteig mit Spinat und Weichkäse

Blätterteig mit Spinat und Weichkäse Rezept: Blätterteig mit Spinat und Weichkäse puff pastry with spinach and soft cheese – AhmetKocht – Folge 112 Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 200g Spinat / spinach 150g Weichkäse /...
Ahmet Kocht, Lamm & Schwein

Lamm Kotelett

Lamm Kotelett Rezept: Lamm Kotelett lamb cutlet- AhmetKocht – Folge 111 Rippchen oder Karrees sind Scheiben aus dem Rippenstück (auch Karree, Rücken oder Kotelettstrang genannt) mit Knochen. Das Rippenstück befindet sich beiderseits der Wirbelsäule hinter dem Nacken. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel...

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